Je suis raide dingue du poé, particulièrement celui à la citrouille
Lire la suiteLe Ma'a Tinito, un plat tahitien dont toute la maison raffole ("repas chinois" en tahitien).
Lire la suiteVoici une autre version de salade de poisson cru. Une salade que j'adore, que je tends à préférer à la salade de poisson au lait de coco.
Lire la suiteIl y a plusieurs versions de la salade tahitienne. Il est possible de la préparer sans légumes, uniquement avec du thon et du lait de coco.
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